【信豐農場】紅藜香菇包肉

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鮮甜的香菇,其實有植物皇后的美譽,能夠增強人體免疫,常吃較不容易感冒,配上全營養的紅藜,讓你健健康康度冬日~
官網:http://www.sinfongfarm.com/
FB:https://www.facebook.com/sinfongfarm.tjuli

食材 (2 人份 20 分鐘

香菇 7朵
絞肉 25克
太白粉 1匙
1/3碗
紅藜 10克
蔥末 適量
迷迭香 適量
  • 1 將紅藜、鹽巴、蔥末與絞肉倒入太白粉水中攪拌,製作肉餡。將香菇腳去除,把肉餡包入。
  • 2 起鍋加入適量油,肉面朝下,煎至表面微焦翻面煎5分鐘。加入醬油收汁,再放上迷迭香點綴,即完成。
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2015/12/17 發表 3,057 瀏覽

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