無糖寶寶紫薯超軟吐司
食材
日本強力麥粉
150克
橄欖油
20ml
配方奶
4匙
冰水適量
成團即可
紫薯蒸熟
半條
酵母
一大匙
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1紫薯放涼冰冰箱
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2小麥粉/水/橄欖油/配方奶/酵母一大匙 混合攪拌至光滑成團
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3放冰箱低溫發酵（因為太晚做來不及等發酵）
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4隔天把紫薯加入用木棍壓碎攪拌到麵團
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5烤箱預熱170度烤20-30分
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