百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閒妻涼姆
62 食譜 697 粉絲

《羅勒茄汁義大利麵》

《羅勒茄汁義大利麵》

描述

大家都喜歡上餐廳吃義大利麵,其實自己做義大利麵超級快速簡單的!下班回家不到半小時就能搞定上菜!這道茄汁混搭青醬的組合和海鮮很搭,加入鮮蝦或蛤蜊都很適合

https://www.facebook.com/thesexygoodwife/

553 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥炒軟後接著加入蒜末和切塊的牛番茄拌炒,這個同時旁邊起一水鍋,煮沸後放入義大利麵煮7-8分鐘(視麵條粗細大約煮到7分熟即可)

    洋蔥炒軟後接著加入末和切塊的牛番茄拌炒,這個同時旁邊起一水鍋,煮沸後放入義大利麵煮7-8分鐘(視麵條粗細大約煮到7分熟即可)

  • 等到番茄炒至糊狀即可放入蕃茄糊和羅勒醬以及一些水

    等到番茄炒至糊狀即可放入蕃茄糊和羅勒醬以及一些水

  • 接著放入鴻喜菇蓋上鍋蓋,悶個2分鐘

    接著放入鴻喜菇蓋上鍋蓋,悶個2分鐘

  • 開蓋後適量加點鹽和糖調味,最後放入蝦子和麵條和醬汁拌勻,蓋上鍋蓋悶煮2分鐘就完成了(這裡要注意醬汁的水分,太乾太稠會導致麵條黏鍋)

    開蓋後適量加點鹽和糖調味,最後放入蝦子和麵條和醬汁拌勻,蓋上鍋蓋悶煮2分鐘就完成了(這裡要注意醬汁的水分,太乾太稠會導致麵條黏鍋)

  • 撒上一些洋香菜就可以大快朵頤了!

    撒上一些洋香菜就可以大快朵頤了!

小撇步

假如懶得洗兩個鍋子也可以嘗試在炒好醬汁後多放一些水直接放進義大利麵蓋上鍋蓋悶煮7-10分鐘,最後再放進蝦子悶2分鐘。一鍋到底的作法建議使用對流好而且蒸氣水分不外漏的鍋具才容易成功喔!
https://www.facebook.com/thesexygoodwife/

1.3 萬 瀏覽
avatar
閒妻涼姆 62 食譜 697 粉絲

閒妻涼姆 goo.gl/dSrXdn

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 打拋豬 高麗菜 義大利麵 馬鈴薯 餅乾 菠菜 低脂高蛋白 台式泡菜 金針菇 竹筍 櫛瓜 家常菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 粽子 湯麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 炒麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 娃娃菜 早餐 三杯雞 番茄 糖葫蘆 地瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 排骨 雞湯 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 鮭魚 炒飯 南瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 白菜滷 滷肉 花椰菜 雞肉 茄子 四季豆 香菇雞湯 小黃瓜 酸辣湯