🍒馬鈴薯蛋沙拉
🍒減壓輕食料理
濃郁的蛋沙拉放入三明治裡，與生菜沙拉一起食用，是一道很簡單，卻很美味，沒有壓力的輕食料理。
食材
馬鈴薯
2顆
四季豆仁
10g
玉米粒
20g
白煮蛋
2顆
胡椒粉
些許
美奶滋
2大匙
土司麵包
4片
-
1馬鈴薯去外皮，壓成泥。 甜椒洗淨、去蒂、對切。 -
2土司麵包切片備用。 馬鈴薯去外皮，用放入內鍋，外鍋用1碗水。待蒸熟後，壓成泥。
-
3製作蛋沙拉。白煮蛋切碎，將馬鈴薯泥、玉米粒、四季豆、美奶滋、黑胡椒粉.少許鹽，攪拌均勻後冷藏。
-
4製作蛋沙拉，白煮蛋切碎，將馬鈴薯泥、玉米粒、四季豆、美奶滋、黑胡椒粉.少許鹽，攪拌均勻後冷藏，約10~15分鐘即可食。土司夾馬鈴薯蛋沙拉，很好吃喔！
討論共 0 則