蕃茄波菜炒蛋 料理so益z 20 食譜 22 粉絲 追蹤 671 說讚 10 跟著做 留言 讚 收藏 這道菜簡單來說就是蕃茄炒蛋加波菜 還蠻簡單的料理 份量 2 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蕃茄 1顆 波菜 3把 蛋 兩顆 白胡椒 少量 醬油 少量 蔥 1根 蕃茄切大切小都可以 蒜末準備好 波菜去根後切三斷 將蛋 拌入蔥花 白胡椒打散 ㄧ點點油與蕃茄拌炒 轉大火後將蛋倒入 將外圍熟的部分往內翻 炒到乾後倒出 如果喜歡有焦味的可以再炒乾ㄧ點 油先煸蒜 然後下波菜將波菜炒軟 將蕃茄蛋拌入再炒一下 接著淋上點醬油調味 就可起鍋了 小撇步 炒波菜時可以先蓋上鍋蓋30秒 讓波菜軟點再炒比較好炒 2015/12/14 發表 9,970 瀏覽
Chelsea Hung
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Eunice Wang
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