紅麴南瓜芋頭飯 這個用任何電鍋都可以做,如果喜歡紅麴發酵味道重歇的話,紅麴釀的份量可以加倍喔,另外如果當既有小芋頭也可以連皮放進去一起蒸,家中有小朋友可以讓孩子一起參與,...
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這個用任何電鍋都可以做,如果喜歡紅麴發酵味道重歇的話,紅麴釀的份量可以加倍喔,另外如果當既有小芋頭也可以連皮放進去一起蒸,家中有小朋友可以讓孩子一起參與,會很有趣的喔。

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
約300克
約300克
  • 1
    材料就是這麼簡單,米的部分可以使用任何你喜歡的米喔。
  • 2
    一般煮飯是幾杯米就放幾杯水,但是放了南瓜或芋頭進去的話水請多放一杯。然後放進電鍋插上插頭按下煮飯就可以囉。
  • 3
    等電鍋開關跳起後讓飯稍稍休息悶一下,然後就可以吃到超香的飯囉~!!
小撇步

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2015/12/14 發表 1,331 瀏覽
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