紅麴南瓜芋頭飯
這個用任何電鍋都可以做，如果喜歡紅麴發酵味道重歇的話，紅麴釀的份量可以加倍喔，另外如果當既有小芋頭也可以連皮放進去一起蒸，家中有小朋友可以讓孩子一起參與，會很有趣的喔。
食材
台梗九號混糙米與黑米
三量米杯
南瓜
約300克
芋頭
約300克
樸活手造紅麴釀
一大匙
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1材料就是這麼簡單，米的部分可以使用任何你喜歡的米喔。 -
2一般煮飯是幾杯米就放幾杯水，但是放了南瓜或芋頭進去的話水請多放一杯。然後放進電鍋插上插頭按下煮飯就可以囉。
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3等電鍋開關跳起後讓飯稍稍休息悶一下，然後就可以吃到超香的飯囉~!!
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