紅麴南瓜芋頭飯

這個用任何電鍋都可以做，如果喜歡紅麴發酵味道重歇的話，紅麴釀的份量可以加倍喔，另外如果當既有小芋頭也可以連皮放進去一起蒸，家中有小朋友可以讓孩子一起參與，會很有趣的喔。