奶油海鮮燉菜【好侍北海道白醬料理】
描述
海鮮與白醬的結合輕鬆就為冷冷的冬天帶來暖意，香濃的奶油味搭配新鮮彈牙的海鮮，燉上一小鍋，配飯配麵都是絕配。
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步驟
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先將10g奶油融化，然後將海鮮放入炒至6分熟呈起備用，此時蛤蠣只會有點點開口，沒關係，等等還會煮
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原鍋直接將除了綠花椰的蔬菜外全數倒入拌炒，然後加入淹過食材的水量，蓋鍋燜煮一會(直到蔬菜有軟化)
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蔬菜軟化後，關火加入一塊北海道奶油調理塊，攪拌至溶化為止
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小撇步
我用的奶油是有鹽奶油，調理塊也會鹹，所以就沒有再放鹽
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
