櫛瓜番茄煎蛋【味之素品牌】
櫛瓜、番茄、洋蔥等清爽又健康的蔬菜，配上煎的金黃的雞蛋，只要加入1小匙的味之素高鮮味精，就可以讓平凡的菜色變得鮮甜美味
食材
黃櫛瓜
半條
綠櫛瓜
半條
洋蔥
1/4顆
油漬番茄
10顆
雞蛋
3顆
調味
黑胡椒
適量
味之素高鮮味精
1小匙
-
1櫛瓜、洋蔥切丁 -
2在鍋中先將櫛瓜、洋蔥及番茄炒香，加入調味拌勻
-
3蔬菜軟化後，到入雞蛋液
-
4等雞蛋底部煎成金黃後再以鍋鏟拌炒翻面
-
5等所有的雞蛋都凝固金黃，就可以起鍋享用囉!
![在鍋中先將櫛瓜、洋蔥及番茄炒香，加入[調味]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/628737/large_98906592534edf94.jpg)
小撇步
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