何首烏雞湯@美麗人妻Selina Wu

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上回跟老爺一起去逛食品展時買了何首烏茶包,原本是沒有購買的意思啦!我純粹只是想把手中一大堆的試喝杯丟掉,所以才靠過去,沒想到銷售人員超級熱情,而且非常地會推銷,因為展覽即將結束,又不想把產品再帶回台北,於是優惠後再優惠,讓我們不買都覺得不好意思,於是老爺非常爽快地買了。何首烏茶包除了可以直接泡成茶飲,拿來煮湯也很香,葷食的可以煮雞湯,茹素也可以煮蘿蔔、麵輪之類的,兩者風味不同,但是都很好喝。

食材

九斤雞雞腿 1支
土雞雞腳 5支
何首烏茶包 5包
調味料
適量
  • 1 雞腿切塊、雞腳對切備用。
  • 2 取鍋將雞腿與雞腳川燙去血水後洗淨。
  • 3 另取鍋放入所有食材及高於食材的水量,煮開後改小火續煮,煮至熟成,斟酌以鹽調味即可。
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美麗人妻的543小廚*Selina Wu
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2015/12/11 發表 1,493 瀏覽

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