蔬菜大阪燒

描述
這道料理也是大人小孩都愛的料理,正餐、下午茶、宵夜都很適合喔,自己學會了,真的就不想吃外面的喔~
份量
時間
步驟
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麵粉一碗再加入少許太白粉和一顆蛋,加水拌勻(大概優酪乳的稠度)再把步驟1的材料再加進去拌
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起油鍋後,把攪拌好的食材鋪平,用小火煎煎到有點焦,再翻到背面再煎到有點焦,就可以起鍋了(中途可以蓋上鍋蓋留點縫隙)
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煎好的餅上面抹一些醬油膏,平均灑上柴魚,再擠上沙拉即可 完成
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貼心小提醒: 1.自己可以再加上自己喜歡的食材,當作清冰箱料理喔,但不易熟的東西,要先炒過再加~ 2.要
小撇步
有空可以來私人後花園走走喔~~
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