香蕉乳酪吐司

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甜甜的香蕉配上鹹香的乳酪,讓人一口接一口

食材 (4 人份 180 分鐘

高筋麵粉 160g
全麥麵粉 140g
椰子油 2匙
1g
蜂蜜 15g
1顆
香蕉泥 75g
牛奶 130ml
香蕉塊 150g
乳酪 100g
  • 1 將麵粉打成團,放入冰箱冷藏發酵,12小時,要做吐司之前拿出來退冰ㄧ小時
  • 2 麵團分成兩分,桿成長條放入香蕉塊、乳酪
  • 3 包好餡料捲起來,發酵到9分滿,放入烤箱烤35分鐘
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2015/12/06 發表 1,136 瀏覽

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