檸檬蒜香奶油雞[好侍北海道白醬料理]

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異國風味的檸檬蒜香奶油雞
只要用白醬加上調味.
在家也能品嘗到異國風味

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞大骨腿 2支
好侍北海道白醬料理奶油 2塊
高湯 200cc
檸檬汁 2大匙
蒜末 1大匙
紅辣椒末 1茶匙
橄欖油 1匙
洋蔥末 1/2杯
鮮奶 100cc
羅勒葉九層塔 2匙
  • 1 備齊材料
  • 2 油熱煎雞腿兩面.至變色
  • 3 加入洋蔥和蒜末續煎至雞腿表面有淡褐色
  • 4 倒入高湯和好侍北海道白醬料理奶油2小塊.和牛奶.檸檬汁
  • 5 好侍北海道白醬料理奶油塊融解後. 將剩下的材料都倒入. 由於湯汁濃稠.所以將雞腿塊和湯汁放入耐熱器皿 可以用烤箱200度烤20方鐘 或是放入微波爐加熱6分鐘 (烤箱和微波爐各家功率略有不同.以叉子可以輕易刺入雞腿來試熟度)
  • 6 這道菜.帶點檸檬酸味和辣椒的辣度和白醬的奶香濃稠 跟白飯也很搭
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小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

2015/12/07 發表 1,760 瀏覽

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