檸檬蒜香奶油雞[好侍北海道白醬料理]
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異國風味的檸檬蒜香奶油雞
只要用白醬加上調味.
在家也能品嘗到異國風味
食材
雞大骨腿
2支
好侍北海道白醬料理奶油
2塊
高湯
200cc
檸檬汁
2大匙
蒜末
1大匙
紅辣椒末
1茶匙
橄欖油
1匙
洋蔥末
1/2杯
鮮奶
100cc
羅勒葉九層塔
2匙
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1 備齊材料 -
2 油熱煎雞腿兩面.至變色
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3 加入洋蔥和蒜末續煎至雞腿表面有淡褐色
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4 倒入高湯和好侍北海道白醬料理奶油2小塊.和牛奶.檸檬汁
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5 好侍北海道白醬料理奶油塊融解後. 將剩下的材料都倒入. 由於湯汁濃稠.所以將雞腿塊和湯汁放入耐熱器皿 可以用烤箱200度烤20方鐘 或是放入微波爐加熱6分鐘 (烤箱和微波爐各家功率略有不同.以叉子可以輕易刺入雞腿來試熟度)
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6 這道菜.帶點檸檬酸味和辣椒的辣度和白醬的奶香濃稠 跟白飯也很搭
小撇步
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
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