花花草草焗烤厚片

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用常見的簡單食材,加上一片起司片,每個人都可以做出可愛繽紛又美可口的焗烤厚片,療癒系早餐喔。

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

厚片吐司麵包 2片
起司片(不融化型) 2片
小蕃茄 1顆
小黃瓜 1小段
青椒 1小片
玉米粒 數粒
芝蔴粒 少許
美乃滋 少許
蕃茄醬 少許
  • 1 我使用自己做的天然酵母山型吐司切片,市售的厚片吐司也可以
  • 2 將吐司切成約2公分寬的厚片
  • 3 每片單面塗上少許美乃滋和蕃茄醬
  • 4 將小番茄切片,青椒切細絲,小黃瓜切片,然後隨意裝飾。
  • 5 放入烤箱160度,烤5到8分鐘即可。小心不能高溫,也不能烤久,讓食材可以和起司片固定即可。
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世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
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2015/12/05 發表 837 瀏覽

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