百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ellie
47 食譜 882 粉絲

巧克力大理石皇冠蛋糕

巧克力大理石皇冠蛋糕

描述

兩種口味的蛋糕體,加上濃郁的巧克力,杏仁粒不僅增加美觀也增加口感~

137 說讚 2 一起做

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

蛋糕體
表面

步驟

  • 無鹽奶油+白砂糖打發至泛白

    無鹽奶油+白砂糖打發至泛白

  • 蛋分次加入

    蛋分次加入

  • 1/2的粉類(低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉)過篩加入

    1/2的粉類(低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉)過篩加入

  • 優格加入,再加入剩下的粉類

    優格加入,再加入剩下的粉類

  • 將一半的麵糊加入可可粉&牛奶,拌勻

    將一半的麵糊加入可可粉&牛奶,拌勻

  • 一坨一坨分開加入

    一坨一坨分開加入

  • 拿一根筷子隨便拉一下~

    拿一根筷子隨便拉一下~

  • 180度C,45-50分

    180度C,45-50分

  • 蛋糕放涼後,融化巧克力

    蛋糕放涼後,融化巧克力

  • 融化巧克力抹在蛋糕上,撒上杏仁粒

    融化巧克力抹在蛋糕上,撒上杏仁

  • 此蛋糕需要常溫食用~

    此蛋糕需要常溫食用~

小撇步

FB: Ellie's Kitchen
https://www.facebook.com/mundodellie

3,783 瀏覽
avatar
Ellie 47 食譜 882 粉絲

Ellie,台藝大廣電系四年級 有任何問題都請洽粉絲專頁哦☺☺☺

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 餅乾 娃娃菜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 炒麵 炒飯 番茄炒蛋 粽子 義大利麵 白菜滷 竹筍 台式泡菜 滷肉 番茄 菠菜 排骨 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 雞湯 杏鮑菇 蒸蛋 花椰菜 涼拌小黃瓜 茄子 豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 家常菜 小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 南瓜 湯麵 高麗菜飯 三杯雞 櫛瓜 鮭魚 高麗菜 香菇雞湯 早餐 打拋豬 馬鈴薯 四季豆 地瓜 糖醋排骨 雞肉 玉米濃湯 麻婆豆腐