香橙海老沙拉【家樂福廚神大賽2015】


毛媽卡洛琳
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限12字

聖誕節快到了、接著就是新年,家裏宴客時可以將沙拉準備好放冷藏,待客人來的時後就可以享用,也不會手忙腳亂。

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

份量
8 人份

食材

沙拉醬
0.5大匙
1大匙
1/2顆
1小條
  • 準備好食材

    準備好食材

  • 鮮子去殼(留下尾巴)清洗、去腸泥之後以牙籤將頭尾串好,讓尾巴站起來

    鮮子去殼(留下尾巴)清洗、去腸泥之後以牙籤將頭尾串好,讓尾巴站起來

  • 準備好滾水之後放入蝦子燙熟即取出放涼備用

    準備好滾水之後放入蝦子燙熟即取出放涼備用

  • 使用【家樂福嚴選生鮮-紅蘿蔔及結球萵苣】,具有追溯性及產地的品質保證,家樂福挑選及鑑定農地,重視永續發展,照顧小農、愛惜土地、使用者更放心 。

    使用【家樂福嚴選生鮮-紅蘿蔔及結球萵苣】,具有追溯性及產地的品質保證,家樂福挑選及鑑定農地,重視永續發展,照顧小農、愛惜土地、使用者更放心 。

  • 蔬果清洗乾淨後以冷開水沖先瀝乾即可準備擺盤

    蔬果清洗乾淨後以冷開水沖先瀝乾即可準備擺盤

  • 調沙拉醬

    調沙拉醬

  • 食材組裝好,待食用時再將沙拉醬淋上即可

    食材組裝好,待食用時再將沙拉醬淋上即可

小撇步

不吃辣的朋友可以不放辣椒或改少許的黑胡椒調味,風味也很好喔

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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