米粉羹

35 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

晚餐突然想吃米粉羹,於是把所有調味料拿來用,來做一碗好吃米粉羹,要放魚板條切丁才有味.
利用康寶海鮮濃湯包當勾芡粉,把鰹魚風味醬油當調味料,加上紅標純米料理米酒好吃.

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

木耳絲 30g
小魚乾 20g
胡蘿蔔絲 20g
碎鋪 20g
芹菜丁 20g
川燙後米粉 220g
粹釀醬油露(鰹魚風味) 1茶匙
黑醋 1茶匙
香油 1小匙
紅標純米料理米酒 適量
魚板條(甜不辣) 適量
  • 1說明食材如上.
  • 2先放水後放入米粉,後放粹釀醬油露(鰹魚風味),取代鹽.
  • 3用康寶海鮮濃湯包勾芡.
  • 4放入紅標純米料理米酒.
  • 5甜不辣.
  • 6"米粉羹"即完成.
  • 7說明食材如上.
贊助
2015/11/29 發表 2,625 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣