馬鈴薯烘餅
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借分享來的無油煙料理－【馬鈴薯烘餅】。
簡單備料，輕鬆製作，美味佳餚。
食材
馬鈴薯
1顆
洋蔥
1/2顆
乳酪絲
隨喜好
鹽
1/4小匙
黑胡椒
隨喜好
橄欖油
1小匙
鮪魚罐頭
1小罐
蕃茄醬
適量
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1烤箱180℃預熱。 馬鈴薯、洋蔥切細絲+乳酪絲+鹽+黑胡椒+橄欖油拌勻。 -
2於烤模鋪上一層馬鈴薯絲，擠上適量蕃茄醬。
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3鮪魚罐頭將油瀝乾，均勻鋪上。
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4再鋪上一層馬鈴薯絲及乳酪絲。
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5180℃烘烤30分鐘即可。
小撇步
乳酪絲可隨喜好多加，風味更佳。因為家裡乳酪絲不夠，有點可惜了…
馬鈴薯不建議刨絲，會影響脆口感。