馬鈴薯烘餅

2015/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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借分享來的無油煙料理-【馬鈴薯烘餅】。
簡單備料,輕鬆製作,美味佳餚。

食材

馬鈴薯 1顆
洋蔥 1/2顆
乳酪絲 隨喜好
1/4小匙
黑胡椒 隨喜好
橄欖油 1小匙
鮪魚罐頭 1小罐
蕃茄醬 適量
  • 1 烤箱180℃預熱。 馬鈴薯、洋蔥切細絲+乳酪絲+鹽+黑胡椒+橄欖油拌勻。
  • 2 於烤模鋪上一層馬鈴薯絲,擠上適量蕃茄醬。
  • 3 鮪魚罐頭將油瀝乾,均勻鋪上。
  • 4 再鋪上一層馬鈴薯絲及乳酪絲。
  • 5 180℃烘烤30分鐘即可。
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小撇步

乳酪絲可隨喜好多加,風味更佳。因為家裡乳酪絲不夠,有點可惜了…
馬鈴薯不建議刨絲,會影響脆口感。

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