玉米蝦仁起司糙米可樂餅 (大寶寶副食品)
描述
公子遇到餅，一雙筷子使得出神入化！跟平常手痠嘴軟要人嘟的樣子可真是截然不同吶～明明是中午毫不賞臉的糙白米飯，晚餐搖身變成餅，就狂嗑了三大塊，將近成人一碗飯的份量。該攝取的營養和纖維都攪進裡面，讓小朋友吃的甘願、迅速又整潔。看來得要繼續研發餅類新菜色了Orz
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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削下的玉米粒、草蝦仁、披薩絲，通通用攪拌棒打泥，再與米飯均勻混合。
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將餡料揉成球狀，裹上麵粉後再壓成餅狀，再裹麵粉直到不會沾黏盤子。這個階段不怕麻煩的話，可以邀請小朋友同樂XD
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做完之後冰冰箱一陣子，取出之後再煎到金黃熟透，即可食用。
小撇步
賣相很像可樂餅，吃起來也挺像的，
但口感有米香且較清爽，大概是沒裹蛋液和麵包粉的關係。
大人自己要吃的話，披薩絲的比例可以增量，口感會更濃郁。
因為有起司又有浸過鹽水的草蝦仁泥，所以不額外添加食鹽。
