黑蒜頭雞湯 [歡慶大同電鍋55週年] Alice Cheng 128 食譜 47 粉絲 追蹤 49 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 黑蒜頭雞湯有特殊的味道，淡淡的，又能增強免疫力 已參加：大同電鍋55週年慶 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 雞肉 半隻 黑蒜頭 半顆 蒜頭 1顆 薑片 6~7片 雪白菇 1包 乾香菇 10朵 米酒 半罐 雞肉買回來要處理一下，脖子裡的肥油或氣管都要拿掉 下去川燙，在洗乾淨 泡香菇的香菇水，水，雞肉，乾香菇，薑片，蒜頭，黑蒜頭，米酒倒入，打開你的大同電鍋外鍋放一杯水 等好了後，移到瓦斯爐煮，放入您喜愛的菇類，在煮個5分鍾即可，要加鹽試鹹度 小撇步 一隻雞一顆黑蒜頭，半隻雞就半顆，以此類推 歡慶大同電鍋55週年!分享你的電鍋私房菜>>https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary 2015/11/25 發表 3,269 瀏覽
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