黑蒜頭雞湯 [歡慶大同電鍋55週年]
![黑蒜頭雞湯 [歡慶大同電鍋55週年]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/133402/634bc7ce387921f9.jpg)
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
雞肉買回來要處理一下，脖子裡的肥油或氣管都要拿掉
-
下去川燙，在洗乾淨
-
泡香菇的香菇水，水，雞肉，乾香菇，薑片，蒜頭，黑蒜頭，米酒倒入，打開你的大同電鍋外鍋放一杯水
-
等好了後，移到瓦斯爐煮，放入您喜愛的菇類，在煮個5分鍾即可，要加鹽試鹹度
小撇步
一隻雞一顆黑蒜頭，半隻雞就半顆，以此類推
歡慶大同電鍋55週年!分享你的電鍋私房菜>>https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary
