百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珍妮花
48 食譜 130 粉絲

香蔥煎松阪豬

香蔥煎松阪豬

描述

松阪豬是家裡的必備食材之一,想不道要做什麼菜的時候,煎塊松阪豬,炒個青菜,弄個蛋的料理,就完成簡單的一餐。
配上帶有鹹味的青蔥,讓松阪豬吃起來更爽口。

117 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鍋裡不放油,將松阪豬直接下鍋煎,先用大火煎2面封住肉汁,灑上玫瑰鹽提味,再用中大火煎至表面金黃

  • 斜刀切片,將末用鹽抓一抓,待鹽略出水,就可以擺盤嘍

小撇步

有時候也會用孜然粉代替玫瑰鹽,會是完全不一樣的風味喔

6,718 瀏覽
avatar
珍妮花 48 食譜 130 粉絲

愛吃,是做菜和烘焙的動力

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 湯麵 三杯雞 義大利麵 糖醋排骨 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 餅乾 高麗菜 竹筍 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 雞肉 排骨 杏鮑菇 滷肉 瓜仔肉 粽子 番茄 炒飯 番茄炒蛋 打拋豬 酸辣湯 麻婆豆腐 香菇雞湯 雞湯 家常菜 櫛瓜 四季豆 高麗菜飯 台式泡菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 南瓜 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 金針菇 小黃瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 早餐 炒麵 豆腐 玉米濃湯 地瓜 鮭魚 菠菜 白菜滷 茄子