金牌海鮮大阪燒

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自己做的少油料又多,大人小孩都喜歡喔!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
低筋麵粉
適量
適量
高麗菜
半顆
花枝
半隻
蝦仁
20尾
乳酪絲
適量
鳳梨罐頭
半罐
醬料類
大阪燒醬
適量
美奶滋
適量
海苔粉
適量
柴魚片
適量
  • 1
    高麗菜切絲並微波爐加熱出水瀝乾,花枝蝦仁泡米酒,鳳梨切小塊,及乳酪絲備用。 食材可依各家不同加入培根、火腿、玉米、蘑菇、燻雞等等,都可以很豐富喔!
  • 2
    低筋麵粉加水拌至糊狀,並加入步驟1拌勻。
  • 3
    平底鍋加入少許油熱鍋,並將步驟2之麵糊分次倒入,待兩面均煎至金黃色,起鍋。
  • 4
    最後再快完成的大阪燒依續上大阪燒醬、美奶滋、海苔粉、柴魚片即大功告成。
贊助
小撇步

就像平常煎蛋煎蔥抓餅一樣簡單,不需要什麼技巧,人人都能好上手喔!

2015/11/24 發表 1,351 瀏覽
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