椰香辣海鮮湯
椰香辣海鮮湯
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熱量：250kcal。韓國泡菜的辣味與椰子油竟是如此契合！不妨試試喔~
份量
2
人份
熱量
食材
魷魚
150克
秋刀魚
130克
豆腐
100克
香菇
50克
朝天椒
1個
韓國泡菜
90克
蒜末
少許
韓式辣椒醬
10克
高湯
500cc
椰子油
5cc
鹽
2克
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1將所有食材洗淨。處理好的秋刀魚切去頭、尾，切段；處理好的魷魚切段；香菇去柄，切塊；豆腐切塊；朝天椒切圈。 TIPS：本品中使用的材料也可以用其他自己喜歡的食材代替。
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2熱鍋注入高湯，煮沸後加入魷魚、秋刀魚、豆腐、韓國泡菜、香菇、朝天椒、蒜末，拌煮均勻。
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3大火再次煮開後，再轉小火煮8分鐘，倒入韓式辣椒醬，加鹽、椰子油，充分拌勻入味。
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4關火後將煮好的湯盛入碗中即可。
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小撇步
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