虱目魚什錦糙米粥


毛媽卡洛琳
177 食譜 1,206 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

濃湯輕鬆煮 美味最soup配。聽說氣溫又要開始下降了,冷冷的冬天吃一碗熱呼呼的粥是最幸福的了。使用康寶海鮮濃湯煮粥,讓虱目魚糙米粥的味道更鮮美、豐富的配料讓全家吃得飽吃得溫暖

毛媽卡洛琳,拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

份量
3 人份
食材
1米杯
8米杯
5朵
1小碗
3小支
1顆
適量
  • 1
    準備好食材
  • 2
    今天使用糙米直接煮。米和水的比例是1:8。煮滾之後轉小火鍋蓋留小縫續煮20分鐘,鍋蓋蓋好再關火悶10分鐘。生米直接煮會久一點。可以改用白米、剩飯。若希望生米快一點煮熟,可以前一天將米洗好放冷凍庫,要使用時拿下來煮會縮短時間
  • 3
    待米煮開,米心軟透了,把泡軟的香菇切細絲、紅蘿蔔切細絲、玉米粒一起下鍋繼續煮(泡香菇的水也一起放入)
  • 4
    虱目魚切片備用
  • 5
    關小火,魚片放入半悶半煮,魚不會縮太多也比較不會散開
  • 6
    取一小碗的熱水,將康寶海鮮濃湯放入拌勻再放入粥裏一起煮
  • 7
    喜歡蛋的朋友可以在起鍋前加
  • 8
    盛盤後再加適量的油蔥酥、芹菜末(不喜歡的朋友可以省略此步驟)
2015/11/23 發表 2,712 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
毛媽卡洛琳
177 食譜 1,206 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 放課貓貓have fun!
    放課貓貓have fun!

    超讚的!!!改天來做一次!!!

    毛媽卡洛琳
    作者毛媽卡洛琳

    謝謝貓貓^^

大家都在查

低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉桂冠風味沙拉

虱目魚什錦糙米粥 濃湯輕鬆煮 美味最soup配。聽說氣溫又要開始下降了,冷冷的冬天吃一碗熱呼呼的粥是最幸福的了。使用康寶海鮮濃湯煮粥,讓虱目魚糙米粥的味道更鮮美、豐富的配料...