蜂蜜糕

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蜂蜜糕
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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

日正雞蛋糕粉 300g
雞蛋 3顆
蜂蜜 60g
美乃滋 兩大匙
  • 1把雞蛋打勻，再加入蜂蜜、美乃滋混合均勻。
  • 2加入日正雞蛋糕粉，為避免出筋，建議以「切拌」方式攪拌。攪拌均勻即可。
  • 3倒入烤膜，以170度烤40分鐘。
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小撇步

1、每個烤箱火力大小皆不同，可依照不同烤箱做調整唷～
2、烤久一點口感會像麵包，但要注意不要烤焦了呢！

2015/11/23 發表 923 瀏覽

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