蜂蜜糕

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份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

日正雞蛋糕粉 300g
雞蛋 3顆
蜂蜜 60g
美乃滋 兩大匙
  • 1 把雞蛋打勻,再加入蜂蜜、美乃滋混合均勻。
  • 2 加入日正雞蛋糕粉,為避免出筋,建議以「切拌」方式攪拌。攪拌均勻即可。
  • 3 倒入烤膜,以170度烤40分鐘。
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小撇步

1、每個烤箱火力大小皆不同,可依照不同烤箱做調整唷~
2、烤久一點口感會像麵包,但要注意不要烤焦了呢!

2015/11/23 發表 835 瀏覽

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