蔬菜煎餅家樂福廚神大賽2015

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將所有食材切一切,拌一拌,
煎至兩面金黃,就是一份外酥內軟的蔬菜煎餅,連不愛蔬菜的孩子都受不了它的誘惑喔!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

紅蘿蔔絲 一碗
金針菇 半把
香菇 5朵
黑木耳絲 適量
中筋麵粉 200克
地瓜粉 20克
鹽巴,白胡椒粉 適量
少許
  • 1選用家樂福嚴選紅蘿蔔切絲備用
  • 2所有食材切絲備用~
  • 3水加粉調好成粉漿
  • 4將所有備料及調味料倒入粉漿中拌勻
  • 5起油鍋倒入適量步驟4煎至兩面金黃酥脆~完成

小撇步

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2015/11/23 發表 1.7 萬 瀏覽

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不知道水粉比例多少呢

2 年前