全部分類 家常食材 海鮮 蝦類 (1,741) 超好吃簡單咖哩蝦 分享傳送傳送列印 喬喬棠的幸福廚房 5 食譜 11 粉絲 追蹤 208 說讚 3 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 家人一直念念不忘泰式料理的咖哩蝦，今天讓他們回味一下。 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 蝦 一包 調味料 咖喱 兩小塊 蔥 少許 蒜末 兩三顆 蛋 1顆 1 先將蝦子剝殼洗淨備用 2 蒜末爆香 3 蝦子放進拌炒，稍微紅就可以加水了 4 加水後放入咖哩塊，蓋鍋蓋悶熟蝦子，中間打開攪拌一下 5 咖哩塊全溶解，打顆蛋進去，用鏟子尖尖的地方把蛋戳破，拌勻 6 可開大火讓蛋快速熟透，加入蔥花拌勻 7 完成！ 小撇步 喜歡拌飯的朋友蛋可以多放，做出來的咖哩蛋醬拌飯非常好吃！ 2015/11/21 發表 2,703 瀏覽
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