玉米濃湯(調理機版)
自從上次試用ARKDEN調理機做南瓜濃湯後，我就把他留下來了，哈哈！
做濃湯太方便了，先用調理機打溫牛奶跟玉米粒，牛奶就像奶泡一樣濃，再倒入小鍋裡加熱加入打散的蛋不斷攪拌，細綿蛋花就像勾芡一樣把奶泡hold住了，只要加點鹽跟胡椒調味就完成囉！
家裡有吐司的話切小丁烤酥酥的搭配著吃，有fu😋
食材
玉米罐
一罐
蛋
一顆
牛奶
350ml
鹽
適量
黑胡椒
適量
麵包丁(可省略)
適量
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1 牛奶先用微波爐加熱一分鐘後倒入調理機容器，再加半罐玉米粒及少許鹽巴，用高速30秒攪打即可
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2 將玉米牛奶液倒入小鍋裡，再加另外半罐的玉米(可留一些些玉米裝飾在碗上)，煮滾後加入打散的蛋液快速攪拌成均勻的蛋花。
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3 最後盛入碗中灑點黑胡椒及麵包丁即可
小撇步
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