m66660000 584 食譜 912 粉絲 追蹤 蕃茄牛肉(電鍋版) 123 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 澳洲梅花牛肉 300g 蕃茄 一顆 洋蔥 1/2顆 蒜頭 十顆 薑 四片 調料 醬油 十大匙 酒 四大匙 味霖 兩大匙 糖 一大匙 白胡椒粉 些許 鹽 些許 水 200ml 步驟 {材料準備} 牛肉洗淨,先用滾水川燙過,水中加兩匙酒。蕃茄與洋蔥洗淨切片。 將燙好後的牛肉切成易入口的小塊,所有材料一起放進電鍋內鍋,外鍋加 100ml水,按下開關。 開關跳起後,悶煮十分鐘即可。(想吃更入味軟爛的牛肉,則可以再在外鍋加100ml水,按下開關再燉煮一次。) 2,960 瀏覽 2015/11/18 發表