鮭魚蛋捲

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一道簡單易做又營養的便當菜。

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

鮭魚 200g
三顆
壽司海苔 一片
1/4茶匙
  • 1 將鮭魚煎好撥碎狀,蛋加入鹽打好,備用。
  • 2 起一熱鍋,加一大匙油,以小火煎,倒下蛋汁【留一點蛋汁】,將鮭魚肉均勻鋪開放上海苔。
  • 3 在把剩下蛋汁淋在海苔上,以方便等下好黏起來,再以捲蛋餅方式捲起,稍煎一下即可。
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2015/11/18 發表 2,522 瀏覽

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