鮭魚蛋捲

彤媽
42 食譜 310 粉絲

一道簡單易做又營養的便當菜。

份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

200g
三顆
一片
1/4茶匙
  • 將鮭魚煎好撥碎狀,蛋加入鹽打好,備用。

    將鮭魚煎好撥碎狀,蛋加入鹽打好,備用。

  • 起一熱鍋,加一大匙油,以小火煎,倒下蛋汁【留一點蛋汁】,將鮭魚肉均勻鋪開放上海苔。

    起一熱鍋,加一大匙油,以小火煎,倒下蛋汁【留一點蛋汁】,將鮭魚肉均勻鋪開放上海苔。

  • 在把剩下蛋汁淋在海苔上,以方便等下好黏起來,再以捲蛋餅方式捲起,稍煎一下即可。

    在把剩下蛋汁淋在海苔上,以方便等下好黏起來,再以捲蛋餅方式捲起,稍煎一下即可。

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