【小廚娘】紅酒燉牛肉
食材
牛肋條
一盒
洋蔥
半顆
紅蘿蔔
兩條
鴻禧菇
一盒
蘑菇
一盒
蕃茄
一顆
紅酒
適量
牛肉醃料
紅酒
適量
蒜末
三瓣
月桂葉
少許
迷迭香
少許
義式香料
少許
牛肉裹粉
高筋麵粉
適量
小撇步
一般多是採用牛肋條做此道料理的朋友居多,但家中剛好就有這麼塊牛排,所幸就來使用了,建議還是牛肋條吃起來,口感會比較好一點
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