焗烤奶油海鮮千層麵【好侍北海道白醤料理】

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濃郁的北海道起司,搭配上海鮮的鮮味,還有自己增加了綠花椰和玉米,多了更多的豐富口感和變化,吃進一口真的令人無比滿足!!! 奶油海鮮千層麵對我還說是一個非常療癒的食物,大家自己試試看,非常端的上檯面的一道料理喔!

Penny's House:https://www.facebook.com/pennyanita3/

詳細圖文:http://goo.gl/IRXdn5

份量3人份

食材

千層麵 1包
海鮮 適量
洋蔥 少許
玉米粒 少許
花椰菜 少許
白酒 少許
北海道白醬料理塊 1.5小塊
牛奶 400cc
起司條 適量
  • 1 準備材料
  • 2 先取一鍋將牛奶與北海道白醬料理塊煮滾溶解,讓白醬呈現濃稠感。 (先試試味道,不要調太鹹,等等加海鮮和起司還有鹹味)
  • 3 千望別開大火,中小火煮滾就可以,最後利用小火讓它變濃稠些。
  • 4 另一個鍋子熱鍋下油炒洋蔥
  • 5 將所有海鮮清洗乾淨,開大火下去拌炒,最後加一咪咪白酒即可。
  • 6 將海鮮、玉米粒和花椰菜倒入白醬鍋攪拌均勻。
  • 7 *烤箱預熱180度。 先將烤盤下層淋上一層白醬,再開始鋪麵>放入白醬海鮮>灑上起司 (重複三次,最上層的起司要厚一點。)
  • 8
  • 9 入烤箱180度全火,烤40-50分鐘。
  • 10 出爐要靜置冷卻一下,不然裡面會超燙口喔!!
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小撇步

千層麵如果不先煮過,就記得要烤久一點,溫度不用太高,這樣麵體一樣是可以熟的喔^^
詳細圖文:http://goo.gl/IRXdn5

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

2015/11/20 發表 2.2 萬 瀏覽

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