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和風親子丼【副食品1歲以上】

和風親子丼【副食品1歲以上】

描述

這道料理寶貝超喜歡的~全部吃光光~
寶寶目前介於1-2歲,考慮到營養等因素,
所以肉的食材選擇主要還是魚與雞肉,(而其他肉類或海鮮之後會漸進式的給予囉)
而雞肉對於1歲以上的寶寶比較適合~肉質細嫩好咀嚼~
也很適合怕寶寶對食材會過敏的爸媽們製作喔~
>>適合1歲以上的小孩

518 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

丼飯醬汁

步驟

  • 1杯白米掏洗約3次後,以白米:水(1:1.3-1.4)的比例浸泡並放入電鍋(外鍋約1/3杯水)煮成白飯備用

    1杯白米掏洗約3次後,以白米:水(1:1.3-1.4)的比例浸泡並放入電鍋(外鍋約1/3杯水)煮成白飯備用

  • 去骨雞腿肉切細丁備用

    去骨雞腿肉切細丁備用

  • 洋蔥切細絲

    洋蔥切細絲

  • 熱鍋後將洋蔥及丼飯醬汁一起入鍋烹煮

    熱鍋後將洋蔥及丼飯醬汁一起入鍋烹煮

  • 再加入雞腿肉細丁拌炒

    再加入雞腿肉細丁拌炒

  • 起鍋時淋上蛋液及灑蔥絲

    起鍋時淋上蛋液及灑

  • 將白飯乘入碗中再淋上煮好的雞肉即可完成

    將白飯乘入碗中再淋上煮好的雞肉即可完成

小撇步

寶寶的食物要調味清淡,
蛋一定要全熟,
食材需要切成小丁狀,方便咀嚼

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