奶油蘑菇濃湯【好侍北海道白醬料理】

Penny's House
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描述

蘑菇跟北海道白醬料裡塊好搭喔~~ 另一個小配角是花椰菜,我覺得也不容忽視,湯的濃稠度沒有想像中的稠,但其實這樣也比較沒負擔,我覺得剛剛好~非常推薦大家試做!

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詳細圖文:http://goo.gl/o8Syj0

份量

4 人份

食材

1盒
1/4顆
適量
少許
400cc
800cc

步驟

  • 將蘑菇擦乾淨切碎(留三顆切成片),洋蔥、椰菜莖切碎。

    將蘑菇擦乾淨切碎(留三顆切成片),洋蔥、椰菜莖切碎。

  • (蘑菇)

    (蘑菇)

  • 乾鍋熱鍋下蘑菇,等到香味出現,蘑菇略出水撥到另一半。

    乾鍋熱鍋下蘑菇,等到香味出現,蘑菇略出水撥到另一半。

  • 一旁加點油下洋蔥,花椰菜莖(生的),拌炒

    一旁加點油下洋蔥,花椰菜莖(生的),拌炒

  • 等到洋蔥軟化香味出現後,加入玉米粒,開水,再加入House 好侍北海道白醬料理塊。

    等到洋蔥軟化香味出現後,加入玉米粒,開水,再加入House 好侍北海道白醬料理塊。

  • 圖中為House 好侍北海道白醬料理塊一小塊示意圖

    圖中為House 好侍北海道白醬料理塊一小塊示意圖

  • 等味道融合後加入鮮奶,開小火熬煮,不時均勻地攪拌,讓湯慢慢變濃稠些即可完成!
(最後我有加入花椰菜的頂端部分,因為是燙過的,最後加入即可。)

    等味道融合後加入鮮奶,開小火熬煮,不時均勻地攪拌,讓湯慢慢變濃稠些即可完成! (最後我有加入花椰菜的頂端部分,因為是燙過的,最後加入即可。)

小撇步

多加點蔬菜其實非常好吃!
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詳細圖文:http://goo.gl/o8Syj0

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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