椒鹽四季豆


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熱炒店排行榜必點美食 ~ 椒鹽四季豆
青脆口感的四季豆拌上 嗆辣的辣椒 蒜及青蔥
下酒菜的最佳首選佳餚
宅在家輕鬆的烹調 食安無慮
吃的美味又安心 !

份量
3 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
300g
少許
少許
少許
調味
一小匙
一小匙
  • 1
    四季豆洗淨撕兩莢粗絲切段 辣椒 蒜 青蔥 切末
  • 2
    取炒鍋熱油後 放入四季豆過油約20秒 倒出瀝油備用
  • 3
    鍋內放少許的油 用中小火炒香 辣椒末 蒜末 蔥末
  • 4
    放入四季豆 加入調味用小火 拌勻
  • 5
    熱炒美食 完成上桌
小撇步

辣椒末的用量請依個人飲食喜愛增減

2015/11/17 發表 9.1 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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如果不過油,先燙再炒不知道味道如何

a year ago
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作者回應

您好
如過不過油 就直用炒的
不用在過水喔

a year ago
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4 years ago
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好好吃感覺哦

4 years ago

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