醬燒豬五花 列印 傳送 分享 傳送 99 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 有點甜,有點鹹,很下飯的一道菜. 食材配料做法,簡單易學 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 豬五花 半斤 蔥花,辣椒 少許 米酒 3大匙 香菇素蠔油 1大匙 糖 1大匙 味霖 1大匙 1 豬五花切片 2 水煮滾放入豬肉川燙,撈起 3 取一平底鍋,放入一匙油,依序放入五花肉,糖,味霖,素蠔油,米酒 4 將醬料攪拌均勻後蓋上鍋蓋 以中小火慢煮，要經常翻攪以防燒焦 5 見醬汁即將收乾,放入辣椒,擺上蔥花,即可上桌. 贊助 2015/11/17 發表 1,401 瀏覽
1 豬五花切片
2 水煮滾放入豬肉川燙,撈起
3 取一平底鍋,放入一匙油,依序放入五花肉,糖,味霖,素蠔油,米酒
4 將醬料攪拌均勻後蓋上鍋蓋 以中小火慢煮，要經常翻攪以防燒焦
5 見醬汁即將收乾,放入辣椒,擺上蔥花,即可上桌.
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