醬燒豬五花
份量
3
人份
時間
10
分鐘
-
1豬五花切片 -
2水煮滾放入豬肉川燙,撈起
-
3取一平底鍋,放入一匙油,依序放入五花肉,糖,味霖,素蠔油,米酒
-
4將醬料攪拌均勻後蓋上鍋蓋 以中小火慢煮，要經常翻攪以防燒焦
-
5見醬汁即將收乾,放入辣椒,擺上蔥花,即可上桌.
討論共 0 則