放空無水雞肉咖哩
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俗話說得好：上班被人捅，下班累似狗。
對一個每秒鐘幾十萬上下的OL來說，回到家總是累得只想放空，
最好只要攤在沙發上，晚餐就能透過點滴直接打入體中。
但今天帶給各位的料理，#只要會放空 就能夠完成。
只要有一口鑄鐵鍋 ，把食材照順序全部丟進鍋中，接著用力的放空，
一道「放空無水雞肉咖哩」就能這麼神奇被完成，懂？
https://www.facebook.com/project.michelin
份量
2
人份
時間
60
分鐘
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1將洋蔥先快速炒軟後，將食材按照順序 - 番茄、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、蘋果、雞腿肉、月桂葉堆疊好，即蓋上鍋蓋用小火煮40分鐘。
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2將咖哩塊放入，稍作攪拌再蓋上繼續小火煮10~15分鐘。 此時若是需要煮飯的朋友，可以煮了喔！因為20~30分鐘後你就可以大口扒飯了！
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310~15分後開鍋，此時咖哩塊已完全融化，整鍋充滿濃稠感(天呀我好餓可以吃了嘛白飯好了嘛)，嚐嚐味道再攪扮一下即可關火，悶個10~15分鐘就可以準備開動了。
小撇步
拍照時，務必讓鑄鐵鍋一起入鏡。鑄鐵鍋是「老娘我超會做菜」的最佳象徵，只要畫面上出現鑄鐵鍋，就算旁邊放一顆御飯糰，也能有200讚的潛力。
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