韓國蔬菜蛋起司吐司
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早晨裡，吃著滿滿蔬菜和起司蛋香，而吐司裡充滿鑄鐵鍋烘烤過後的鑊氣，真的是會讓人邊吃邊微笑的營養早餐。
詳情請見:
http://mypaper.pchome.com.tw/660729/post/1348739101
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
雞蛋
1顆
高麗菜
少許
玉米粒
2T
起司片
1片
白吐司
兩片
奶油
少許
-
1食材準備，蔬菜隨意，雞蛋、起司一片奶油和兩片吐司 -
2將高麗菜切絲切小段，把玉米粒和雞蛋和高麗菜絲一起拌勻混合成蔬菜蛋液!
-
3兩片吐司兩面均抹上奶油，開小火鑄鐵鍋加熱，讓吐司兩面烤香焦脆!
-
4吐司烤好後取出，其中一片放上起司片，備用! 鍋中再放入少許奶油，把蔬菜蛋液倒入煎!
-
5將蔬菜煎蛋兩面間的金黃，並且利用鏟子調整成吐司的大小!
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6煎好的蔬菜蛋，放在有起司片的吐司上，藉由熱度讓起司融化!
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7吐司切片，就可享用美味又營養的韓國路邊攤早餐!!
