かにの捲捲小黃瓜-家樂福廚神大賽2015

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小黃瓜是個很錯的蔬菜.既可當主菜.也可以當配菜與裝飾品…今天當上男主角…配上德式香腸.淋上沙拉醬~~~當成聚會小點心.是個不錯的選擇

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

家樂福嚴選小黃瓜 2條
德式香腸 3根
青蔥 數支
沙拉醬[蜂蜜芥末] 適量
桂冠沙拉醬 適量
  • 1備料..家樂福嚴選小黃瓜.德式香腸.青蔥.
  • 2德式香腸..放進電鍋先蒸熟
  • 3家樂福嚴選小黃瓜..洗淨
  • 4切掉頭.尾.用刨刀...刨薄片
  • 5泡冰水
  • 6德式香腸...一根切成3段.再切對半
  • 7青蔥...切段...泡冰水後...瀝乾備用
  • 8小黃瓜片平鋪...放半邊的德式香腸.放蔥段...再放另一半德式香腸
  • 9用小黃瓜薄片~~~捲起德式香腸與青蔥.用牙籤固定住
  • 10擺在盤子上
  • 11用這兩款沙拉醬…
  • 12淋上沙拉醬
  • 13擺好盤…看起來粉美麗
  • 14美味上桌了....小孩很喜歡

小撇步

1.快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
2.青蔥要泡過冰水..才不會嗆辣

2015/11/13 發表 1,991 瀏覽

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