小米下廚 薑汁燒肉薑燒豬肉 下班快速料理 小米 7 食譜 31 粉絲 追蹤 312 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 下班繞去超市買盒五花肉片，或是家裡冰箱有冷凍肉片，上班前預先拿到冷藏室退冰，回到家10分鐘內就能將肉片炒好，鋪在白飯上，就是薑燒豬肉蓋飯 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 五花肉片 150g-200g 嫩薑 一塊 老薑泥 少許 洋蔥 少許 調味料 醬油 二大匙 味琳 四大匙 米酒 四大匙 乾鍋不放油下五花肉片，煎至表面略呈現金黃色 加入調味料拌炒 加入洋蔥絲、嫩薑絲炒30秒至一分鐘 最後加入老薑泥，聞到薑香味就可以起鍋 小撇步 原食譜網址：http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/42604963 2015/11/13 發表 5,170 瀏覽
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