小米 7 食譜 39 粉絲 追蹤 小米下廚 薑汁燒肉薑燒豬肉 下班快速料理 描述 下班繞去超市買盒五花肉片,或是家裡冰箱有冷凍肉片,上班前預先拿到冷藏室退冰,回到家10分鐘內就能將肉片炒好,鋪在白飯上,就是薑燒豬肉蓋飯 313 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 五花肉片 150g-200g 嫩薑 一塊 老薑泥 少許 洋蔥 少許 調味料 醬油 二大匙 味琳 四大匙 米酒 四大匙 步驟 乾鍋不放油下五花肉片,煎至表面略呈現金黃色 加入調味料拌炒 加入洋蔥絲、嫩薑絲炒30秒至一分鐘 最後加入老薑泥,聞到薑香味就可以起鍋 小撇步 原食譜網址:http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/42604963 8,909 瀏覽 2015/11/13 發表