卡不里沙拉 Caprese salad

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夏日簡易義式沙拉

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

牛番茄 1粒
Mozzarella 200 g
甜羅勒 或九層塔 數片
調味料
初榨橄欖油 一匙
黑胡椒 少量
紅酒醋 少量
  • 1 把牛番茄洗淨切片、mozzarella cheese切片(與番茄數量相同)、甜羅勒(或九層塔)洗淨。
  • 2 牛番茄、mozzarella cheese、甜羅勒(或九層塔,依順序排好。
  • 3 淋上初榨橄欖油、紅酒醋、黑胡椒。完成
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2015/11/13 發表 639 瀏覽

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