❤馬蟻小乖❤ 臘腸凱薩沙拉

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*將凱薩沙拉常見的雞肉 換成 冰箱常有的香腸取代。
*市售便利性超高的凱薩沙拉醬,味道也很不錯喔!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

蘿蔓生菜 1包
凱薩沙拉醬 1包
小番茄 約10顆
南瓜子 適量
白吐司 2片
鯷魚醬 1匙
洋蔥 1/3顆
  • 1 蘿蔓生菜洗淨 泡冰水增加爽脆度,擦乾後晾乾備用。
  • 2 將擦乾的蘿蔓生菜撕成入口的小片狀。 小番茄剖半。
  • 3 臘腸, 蒸熟 (較健康),切成小塊,再稍微烤過一下增加臘腸外衣脆香度。
  • 4 白吐司麵包,切成小方塊丁, 烤成金黃色。
  • 5 偷懶用簡易的凱薩沙拉醬. 兩種不同廠牌都試試看 將切碎的洋蔥丁 加入凱薩沙拉醬, 與備好的蘿蔓生菜.番茄丁.香腸丁混合,最後撒些烤好的香香麵包丁! 盛盤嚕!
  • 6 加上兩尾蝦子 或是 中卷 .蛤粒 ,也可以化身 海鮮凱薩沙拉喔
  • 7 凱薩沙拉完成 .
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小撇步

偷吃步:
1. 凱薩沙拉的雞肉, 用較方便的香腸來取代, 不同的感覺喔!
2. 因為鯷魚醬罐頭比較不好買到, 一點點又很貴. 用不完也可惜 ,臨時想做個方便的凱薩沙拉可以用賣場賣的現成沙拉醬喔! 非常平價.

2015/11/12 發表 897 瀏覽

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