古早味蜜地瓜花生湯【泰山台灣花生湯】
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寒冷的冬天來份能撫慰人心及味蕾的甜品吧！
花生及地瓜容易帶來飽足感，將地瓜用簡單方式製成蜜地瓜，搭配泰山台灣花生湯省去熬煮花生的時間，簡單加熱一下，再放入Ｑ彈的芝麻湯圓，一口可以吃得到鬆軟、Ｑ彈等不同層次的口感。
泰山台灣花生湯，除了平常即開即食，加熱後讓花生湯香氣更濃厚，喝一口全身從裡到外都暖和起來了。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
泰山台灣花生湯
2罐
芝麻湯圓
1盒
蜜地瓜
黃地瓜
400g
冰糖
1杯（量米）
水
1.5~2杯（量杯）
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1食材大集合。 -
2地瓜洗淨削皮，切成適當大小塊。
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3將地瓜、冰糖放入電鍋中，加入水（約蓋一半的地瓜），選擇米飯功能。如怕地瓜變黑，可加少許檸檬汁。
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4將泰山台灣花生湯倒入鍋內加熱。
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5將芝麻湯圓照包裝說明煮好，放到糖水裡稍微浸潤一下。
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6此時蜜地瓜也好了，打開鍋蓋後，輕輕再攪拌，讓冰糖汁液完整沾附地瓜上，蜜地瓜也可事先做好，放冰箱冷藏，吃起來口感會更Ｑ。
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7組合蜜地瓜、台灣花生湯及芝麻湯圓，寒冷的冬季溫暖胃也溫暖家人的心。
小撇步
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*泰山企業為台灣第一家獲得國際食安標準SQF最高認證的廠商，品質好安心~