剝皮辣椒綠豆粉皮

2015/11/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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我想大家吃到綠豆粉皮料理,都是涼拌的,用
炒的也是超好吃😋QQ的粉皮加上炒過的剝皮辣椒和瘦絞肉,很下飯開胃👍

食材 (4 人份 5 分鐘

綠豆粉皮 2片
蒜頭 2顆
絞肉 120g
剝皮辣椒 五根
  • 1 先將粉皮用熱水燙過,粉皮呈現透明即可,蒜頭先爆香,先把絞肉炒熟放入剝皮辣椒,剝皮辣椒的味道出來了之後,就可以放入剛燙好的粉皮了
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