季節限定-總匯茭白筍
描述
茭白筍是秋天最常見的食材之一，搭配幾種冰箱常見食材，就變成營養滿分的總匯茭白筍囉~
![[備料]
將所有食材切成細絲，蛋打散備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/601935/955686e3ec484657.jpg)
![[滑蛋]
在鍋子裡倒入適量的油，熱鍋後加入蛋炒散後起鍋被用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/601936/50d871ab5b774d3f.jpg)
![[爆香]
在原本滑蛋的熱鍋中再添入少許的油，加入蒜末爆香。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/601939/963aef2cae005757.jpg)
![[爆香及調味]
蒜頭爆香至金黃後，加入香菇絲及紅蘿蔔絲翻炒爆香。炒到香菇變色，香味飄出時，便可加入少許鹽巴調味。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/601940/87b074b5d7421061.jpg)
也可以試試看
大家都在查
高麗菜 竹筍 瓜仔肉 粽子 炒麵 麻婆豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 地瓜 高麗菜飯 茄子 花椰菜 炒飯 香菇雞湯 四季豆 番茄炒蛋 小黃瓜 家常菜 鮭魚 湯 低脂高蛋白 酸辣湯 蒸蛋 雞湯 蕃茄燉牛肉 南瓜 滷肉 涼拌小黃瓜 義大利麵 排骨 湯麵 杏鮑菇 番茄 糖醋排骨 雞蛋豆腐 台式泡菜 金針菇 娃娃菜 早餐 馬鈴薯 菠菜 雞胸肉 糖葫蘆 豆腐 玉米濃湯 雞肉 三杯雞 白菜滷 打拋豬 餅乾