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韓國人喜歡把五花肉烤的焦焦赤赤然後包著泡菜一起吃,用類似方法更符合我們的桌上風情喔! 更下飯呦~~

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
肉絲
1大碗
市售韓國泡菜
1碗
醃肉醬料
如下
醬油
1大匙
1小匙
酌量
  • 1
    所有材料
  • 2
    肉絲用醬油/糖/一點水先作打水動作
  • 3
    起油鍋肉絲先炒到5分熟
  • 4
    加入泡菜(連同泡菜汁)快速拌炒到不見生肉色就可以起鍋了
  • 5
    泡菜濃稠的醬汁把肉絲暈染得非常透徹跟入味,鹹度跟辣味非常開胃的
小撇步

**真妮4的廚房料理小撇步都在這裡
http://a221740.pixnet.net/blog/post/196001583
完整細膩步驟: http://a221740.pixnet.net/blog/post/201976180

2015/11/07 發表 2,779 瀏覽
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