香辣擔擔麵

1 芝麻醬+醬油+醋各2大匙，花生醬1大匙，辣油2小匙，熱水適量拌勻麻醬，絞肉炒熟，麵條煮熟，醬汁淋上。想吃湯麵可以加點高湯或煮麵水化開麻醬。辣油可以隨個人口味調整。