格子鬆餅(大河川有自然鬆餅粉，五穀口味)
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
-
1為了節省清洗的器具數量，先將鮮奶和蛋混合在攪拌鍋中
-
2接著加入麵粉和糖加入攪拌鍋攪勻
-
3再放入橄欖油攪勻
-
4將攪拌鍋覆上保鮮膜，冰入冰箱。放置30分鐘以上。
-
5將鬆餅機預熱好，置入麵糊約到單面滿。
-
6等到稍微麵糊起泡時，蓋上蓋子，機台翻面。
-
7等待3分鐘起鍋，鬆餅較鬆軟。 等待5分鐘起鍋，鬆餅較酥脆。
小撇步
依照使用的鬆餅機不同，等待的時間會有不同。和鬆餅機混熟，是製做好吃鬆餅的祕訣 XD
當然在鬆餅麵糊中加入糖、起鍋的鬆餅再配上鮮奶油和蜂蜜，越高卡路里的吃法越美味 :P
討論共 0 則