大河川有自然無鋁五穀鬆餅粉-蒸糕
因為五穀粉含量高，吃起來口感味道像是Scone？這真是太神奇的嘗試了！感覺熱量比烤的Scone低一半，作法也更輕鬆 XD
食材
大河川有自然無鋁鬆餅粉(五穀)
100g
主恩鮮奶
50g
雞蛋
1顆
糖
30g
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1 先將鮮奶、雞蛋、糖混合均勻
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2 篩入鬆餅粉後拌勻
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3 將麵糊倒入杯子蛋糕(小)模中，約八分滿可作4個。 送入電鍋，加1杯水蒸至電鍋跳起即可~
小撇步
* 大河川這款鬆餅粉真是驚喜連連，下次來試試看其他配方
* 大河川鬆餅粉免費試用活動--http://blog.xuite.net/americansky08/greatriver/151764480
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