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Piki 廚房
75 食譜 306 粉絲

瓜子肉

瓜子肉
59 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉先用刀剁ㄧ剁去除它的筋性

    絞肉先用刀剁ㄧ剁去除它的筋性

  • 小黃瓜切小塊、可再加ㄧ點點洋蔥片比較香甜

    小黃瓜切小塊、可再加ㄧ點點洋蔥片比較香甜

  • 脆瓜切小塊

    脆瓜切小塊

  • 把絞肉混合小黃瓜、洋蔥片、脆瓜,淋上脆瓜汁、醬油(因為是兩人份,醬油半匙就可以)、鹽巴少許、胡椒粉、香油,米酒ㄧ點點去腥、蒜頭、ㄧ起拌勻後放入大同電鍋,外鍋ㄧ杯水,蒸好後即可。

    把絞肉混合小黃瓜洋蔥片、脆瓜,淋上脆瓜汁、醬油(因為是兩人份,醬油半匙就可以)、鹽巴少許、胡椒粉、香油,米酒ㄧ點點去腥、頭、ㄧ起拌勻後放入大同電鍋,外鍋ㄧ杯水,蒸好後即可。

  • 完成

    完成

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Piki 廚房 75 食譜 306 粉絲

我是二寶媽(比薩哥、可樂弟)零廚藝的我從一開始的暗黑料理,到現在的家常料理,在此分享一些我覺得不錯的家常菜。 如果你也喜歡,記得追蹤按讚+訂閱唷!❤️

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