瓜子肉

57 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

絞肉 50元
蔥末 少許
薑片 3片
醬油、胡椒粉、鹽巴 少許
愛芝味脆瓜 1/3 罐
小黃瓜 ㄧ條
米酒 少許
蒜頭 2顆拍碎
  • 1 絞肉先用刀剁ㄧ剁去除它的筋性
  • 2 小黃瓜切小塊、可再加ㄧ點點洋蔥片比較香甜
  • 3 脆瓜切小塊
  • 4 把絞肉混合小黃瓜、洋蔥片、脆瓜,淋上脆瓜汁、醬油(因為是兩人份,醬油半匙就可以)、鹽巴少許、胡椒粉、香油,米酒ㄧ點點去腥、蒜頭、ㄧ起拌勻後放入大同電鍋,外鍋ㄧ杯水,蒸好後即可。
  • 5 完成
贊助
2015/11/04 發表 3,484 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣