百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
LaLaの料理廚房
83 食譜 736 粉絲

紅藜麻油雞飯

紅藜麻油雞飯

描述

麻油雞飯讓米飯更加升級了,添加紅藜營養更豐富,
煮飯時整個廚房都是麻油雞酒香,讓人醉了、餓了~

66 說讚

食材

步驟

  • 雞腿肉去皮切小丁,米洗淨備用。熱鍋將雞皮煸出油,爆香薑片。

    雞腿肉去皮切小丁,米洗淨備用。熱鍋將雞皮煸出油,爆香片。

  • 將雞丁放入鍋中同炒至變色。

    將雞丁放入鍋中同炒至變色。

  • 放入一大匙麻油和一杯米酒煮滾 。

    放入一大匙麻油和一杯米酒煮滾 。

  • 將米和水加入拌勻,加入適量的鹽調味即可熄火。

    將米和水加入拌勻,加入適量的鹽調味即可熄火。

  • 將麻油雞米水整鍋改放入電鍋內鍋,外鍋1杯水煮熟。

    將麻油雞米水整鍋改放入電鍋內鍋,外鍋1杯水煮熟。

  • 煮好後可以再拌入少許麻油和酒提香。

    煮好後可以再拌入少許麻油和酒提香。

  • 完成~

    完成~

小撇步

LaLa的部落格
http://my3520428.pixnet.net/blog
LaLa的多多開伙
http://www.dodocook.com/kitchen/155770

2,138 瀏覽
avatar
LaLaの料理廚房 83 食譜 736 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 酸辣湯 金針菇 杏鮑菇 四季豆 蒸蛋 雞湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 麻婆豆腐 粽子 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 早餐 鮭魚 香菇雞湯 炒麵 娃娃菜 竹筍 菠菜 雞肉 南瓜 茄子 低脂高蛋白 馬鈴薯 排骨 玉米濃湯 豆腐 餅乾 瓜仔肉 雞胸肉 家常菜 番茄 小黃瓜 三杯雞 義大利麵 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 地瓜 糖醋排骨 打拋豬 湯麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜 花椰菜 白菜滷 高麗菜飯